Figueira de Lorvão – Escuteiros lançam festival de sopa para financiar actividades

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Agrupamento 1316 aposta num certame dedicado às sopas com objectivos bem definidos

Os escuteiros de Figueira de Lorvão decidiram apostar num Festival de Sopas com o objectivo de
angariar verbas para financiar as actividades do Agrupamento 1316 e, ao mesmo
tempo, para promover um momento de convívio da comunidade e divulgar a
gastronomia local.
A ideia foi congeminada no seio
do Agrupamento e rapidamente se estendeu aos pais dos elementos que formam os escuteiros
de Figueira de Lorvão. Das palavras aos actos foi um ápice e o projecto começou
a ganhar forma. Assim, o 1.º Festival de Sopas que hoje se realiza, a partir
das 19h30 na Associação de Agricultores Filantrópica de Figueira de Lorvão,
será um concurso gastronómico com a participação de inúmeros restaurantes, associações
e particulares que, desta forma, se associaram à iniciativa que promete “mexer”
com a comunidade de Figueira de Lorvão.
«A nossa ideia foi organizar um
evento onde conseguíssemos angariar verbas que patrocinassem as nossas
actividades anuais, todavia, também quisemos criar uma iniciativa que
promovesse o convívio e valorizasse a sopa», ingrediente fundamental na
alimentação das crianças e adultos, adiantou Tiago Cruz.
De acordo com o chefe do Agrupamento
1316, o «certame será divido em três concursos, um dedicado aos restaurantes –
aderiram a maioria dos estabelecimentos do concelho de Penacova – que vão
apresentar 12 sopas, outro para as associações/instituições (três sopas) e um
vocacionado para particulares (sete sopas)».
A entrada terá um custo de 4 euros,
com direito a «provar todas as sopas, broa, enchidos, a uma bebida e à taça da
sopa». No final, os participantes «vão votar nas três sopas que mais gostaram
para apurar o vencedor».
Tiago Cruz acredita «no sucesso
da iniciativa», uma vez que aguarda a presença de «600 pessoas» no certame, o que
daria uma enorme ajuda à actividade escutista. 
Jornalista Ricardo Busano

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