MIRO – Cooperativa “Produtos da Nossa Aldeia” participa no II Encontro Ambiental das escolas de hotelaria e turismo

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Cooperativa “Produtos da Nossa Aldeia” Cooperativa Agrícola de
Serviços e Artes de Miro, esteve presente no passado dia 10 de
Março, nas Comemorações do Dia Verde do Turismo de Portugal, que
se realizou na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, integrado no
II Encontro Ambiental das Escolas de Hotelaria e Turismo, do Turismo
de Portugal, I.P. 
Com
a presença de cerca de 200 participantes, entre alunos, professores
e colaboradores da rede de Escolas do Turismo de Portugal, e de
alunos e professores de Eco Escolas do Ministério da Educação,
este II Encontro pretendeu estimular a adesão ao programa Eco
Escolas, e delinear estratégias alavanca da conquista do galardão
Bandeira Verde e sensibilizar para a importância do desenvolvimento
de comportamentos sustentáveis, na área específica da Hotelaria e
Turismo. 
Do
programa destacamos a realização de um seminário, um Fórum Eco
Professores, uma caminhada e um concurso de fotografia. Saliente-se
ainda a realização de uma Eco Mostra – Compra de Produtos
Ambientalmente Sustentáveis (produtos biológicos, artesanato e
propostas de actividades e alimentação saudável, pela Cooperativa
“Produtos da Nossa Aldeia de Miro”; Agricultura Biológica da
Rosa de Rios Frios e Casa do Sal da Figueira de Foz.

Texto e foto de Manuel Nogueira