ALIMENTAÇÃO – 7 em cada 10 crianças não ingere fruta na quantidade recomendada pela OMS

0
3


74,9% das crianças
entre os 2 e os 10 anos não cumpre a recomendação internacional da Organização
Mundial de Saúde (OMS) para uma ingestão mínima de cinco porções de frutas e
legumes diárias. Esta é uma das principais conclusões do primeiro estudo
realizado pela primeira vez em parceria entre investigadores da Associação
Portuguesa Contra a Obesidade Infantil (APCOI) e do Instituto de Saúde
Ambiental (ISAMB) da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa (FMUL),
que analisou uma amostra de 12.764 alunos, no ano letivo 2017/2018
. 

O estudo também observou as
diferenças entre os vários distritos e regiões relativamente à ingestão diária
de fruta e legumes e as conclusões são ainda mais alarmantes: Bragança foi o
distrito que apresentou a maior percentagem de crianças abaixo das recomendações
com 96,7%, seguindo-se o distrito da Guarda com 91,9%, a Região Autónoma dos
Açores com 86,6%, Madeira com 85,7%, Viana do Castelo com
82,1%, Vila Real com 81,5%, Santarém e Viseu com 80,4%, Coimbra
com 78,6%
, Portalegre e Setúbal com 78,1%, Porto com 77,5%, Braga com
74%, Aveiro com 73,1%, Lisboa com 68,1%, Leiria com 66,5%, Faro com
66,3%, Castelo Branco com 64,3%, Beja com 61,6% e por
último Évora com 59,0% das crianças a não ingerir a dose diária
suficiente de fruta e legumes.

«Heróis da
Fruta» com sucesso comprovado na mudança de hábitos dos alunos

A equipa de investigadores da
APCOI/ISAMB/FMUL, analisou também os efeitos da implementação da 7ª edição do
projeto «Heróis da Fruta – Lanche
Escolar Saudável
» nas alterações de hábitos alimentares dos alunos e
concluiu que, globalmente, 41,9% das crianças aumentou o seu consumo
diário de fruta após 12 semanas de participação no projeto
.

Em todos os distritos e regiões
verificou-se um aumento do consumo diário de porções de fruta após a implementação
do projeto, tendo sido o distrito de Portalegre a registar a maior subida com
uma percentagem de aumento de 60,5%. Seguindo-se Setúbal com um aumento de
57,6%, Viana do Castelo com 56,4%, Braga com 74,0%, o Viseu com 46,9%, Porto
com 46,1%, Guarda com 43,1%, Coimbra com 41,5%, Faro com 41,2%, Vila Real com
39,0%, Lisboa com 37,8%, Castelo Branco com 37,6%, Aveiro com 37,4%, Leiria com
37,2%, Madeira com 36,2%, Bragança com 35,8%, Évora com 35,6%, Açores com
35,5%, Beja com 33,9% e finalmente Santarém com 29,8%.

Para Mário Silvapresidente e
fundador da APCOI
 «Estes
números vêm comprovar a importância do projeto Heróis da Fruta enquanto
ferramenta de educação para a saúde. O sucesso desta fórmula vencedora é o
seguinte: utiliza personagens com que as crianças se identificam combinados com
desafios diários que nos ajudam a transmitir as mensagens e os
comportamentos-modelo, e claro, recompensas capazes de manter os alunos e os
professores motivados! Para este ano letivo que se inicia elevámos ainda mais essa
fasquia,porque  haverá prémios de participação para todas as crianças que
serão enviados por correio para cada escola e ainda a oportunidade de mais
crianças poderem contactar ao vivo com as mascotes do projeto, entre muitas
novidades e surpresas. Para se candidatarem aos prémios, basta estarem
inscritas e realizarem tarefas tão simples como por exemplo a leitura de um
conto
».

Depois de efetuar a inscrição no site www.heroisdafruta.com os professores e
educadores recebem acesso aos materiais pedagógicos, sem qualquer custo. Mário
Silva explicou tratar-se de «uma iniciativa chave-na-mão desenhada para
crianças dos 2 aos 10 anos e que todos os professores de turmas 1º ciclo ou
educadores de salas de pré-escolar poderão colocar em prática de forma muito
simples e gratuita».
Métodos da
Investigação

Esta investigação é pela primeira
vez realizada em conjunto por investigadores da
 Associação
Portuguesa Contra a Obesidade Infantil (APCOI) e do Instituto de Saúde
Ambiental (ISAMB) da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa (FMUL)
  e
resulta da análise do inquérito junto dos alunos participantes na 7ª edição do
projeto «Heróis da Fruta – Lanche Escolar Saudável» no ano letivo 2017/2018. A
recolha de dados, através da aplicação de um questionário antes e depois das 12
semanas de intervenção do projeto, foi reportada pelos professores e conta com
uma amostra global composta por 12.764 crianças com idades compreendidas entre
os 2 e os 10 anos de 626 estabelecimentos de ensino distribuídas pelos 18
distritos continentais e das duas regiões autónomas: Açores e Madeira. Nas
próximas semanas serão divulgados publicamente mais resultados deste estudo
sobre hábitos alimentares e estilos de vida das crianças portuguesas. O artigo
final deste estudo será posteriormente submetido pelos investigadores para
publicação em revista científica.

Inscrições para o ano letivo 2018/2019 abertas até 12 de
outubro

As inscrições para a 8ª edição do
projeto «Heróis da Fruta» dirigem-se a salas de ensino pré-escolar (a partir
dos 2 anos) e turmas de 1º ciclo do ensino básico, mas também poderão
inscrever-se bibliotecas escolares, ATL’s, CATL’s ou outras componentes de apoio
familiar que reúnam o mesmo grupo de crianças diariamente, públicos ou
privados, sendo apenas necessário um registo gratuito através do endereço www.heroisdafruta.com ou do telefone
214 866 045 até ao dia 12 de outubro de 2018.